貧血や原因不明の体調不良に南部鉄瓶で鉄分補給

先日テレビを見ていたら、原因不明の体調不良、疲れ・頭痛・不眠などは、鉄分不足が原因の場合もあるとのこと。日本人、特に女性は、鉄分不足になりやすいそうです。

そういえば、私も毎日じゃないけど、疲れ・頭痛・不眠ってどれもよくあること。

効率よく鉄を摂取することができるものとして、テレビでも紹介されていた鉄瓶を、早速押入れから引っ張り出しました(^^;

血液検査が大丈夫でも隠れ貧血の場合もある

血液検査ではOKでも、実は隠れ貧血の人が多いそう。

隠れ貧血とは、通常の血液検査では現れない数値で、肝臓に貯蔵されている「貯蔵鉄」が不足している状態のことだそうです。

この貯蔵鉄の役割はかなり重要で、脳や筋肉、皮膚など、体のいろいろなところで必要とされます。だから貯蔵鉄が不足していると、先ほどの疲れや頭痛など、原因不明の体調不良を引き起こしやすいそうです。

momoto
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ホント鉄って重要なのですね

私も隠れ貧血かも・・・

私も若い頃はよく血液検査が貧血でひっかかって、鉄剤を飲んだりしている時期もありました。今は食生活が変わり、肉や魚を食べることが多くなったせいか、血液検査はなんとかクリアできる状態に。

でも、貯蔵鉄は調べたことないけど、普段の血液検査が赤点ギリギリ合格の状態では、きっと貯蔵鉄なんて貯まってないよね~(^^;

朝もスッキリ起きられないし、夜中に何度か目は覚めるし、たまに頭痛もするし。これ全部歳のせいだと思ってました。

この症状、貧血が原因なら鉄を摂れば改善できるかもと思い、熊本に来てから一度も使ってなかった鉄瓶を、引っ張り出してきたと言うわけです。

伝統工芸士 佐藤勝久さんの南部鉄瓶 

我が家の鉄瓶はこちらです。

伝統工芸士 佐藤勝久さん作の南部鉄の鉄瓶です。

これは、随分昔に母が、貧血の私のためにデパートで購入したものです。買った当初はしばらく使っていましたが、私も家を出たりで使われなくなり、長らく仕舞われたままでした。それを一昨年くらいに、わざわざ石垣島まで送ってもらったのに、引越しでまた仕舞いっぱなしに(^^;

今度こそちゃんと使おうと思って、今は毎日使っています。

お茶やコーヒーなど毎日飲むものを、この鉄瓶で沸かして入れるだけで、鉄分が摂れるなら簡単でいいですね。医療費や高いサプリメントを飲み続けることを考えたら、鉄瓶でお茶を沸かす方が安いです。

うちのと全く同じデザインの鉄瓶は探せなかったけど、佐藤勝久さんの鉄瓶はネットでも売られているようです。

こちらの形が近いかも↓

今はIHも対応してるんですね。うちのは20年以上前に購入したのでIHは対応してませんが、20年経っても鉄瓶の内側にサビもなく綺麗な状態ですよ。

南部鉄瓶の使い方

南部鉄瓶/普段の使い方

基本は水洗いせず、お湯を沸かし終わったら、中をカラにして蓋を開けて水分を蒸発させるだけです。蒸発しきれなかった水分が残っている場合は、乾いた布巾等で拭くか、軽く火にかけて水分を飛ばします。

うちでは、お湯が余ったら電気ケトルに移しています。

南部鉄瓶/注意事項

水の入れっぱなしは絶対NGです。すぐに錆びてしまいます。

内部は絶対いじらないこと。カルキが付着してもそのまま使い続けてください。無理やり取るとサビの原因になります。

南部鉄瓶/保管方法

長期間使わない時は、軽く空焚きして水分を飛ばし、新聞紙等吸湿性の良い紙で包みます。

紙などで包まず、風通しの良いところに置くという方法もありますが、出しっぱなしだと埃もかぶってしまいます。長期間使わないなら、棚や押し入れにしまいたいですよね。

そんな時は新聞紙などで包んだ方が、湿気を吸い取ってくれます。とにかく水分がサビの原因になるので、乾燥材があれば一緒に入れてもいいですね。

長期間仕舞っていても、たまに取り出して新聞紙を取り替えたり、触ってあげることが、鉄瓶を綺麗に保つポイントだそうです。

まとめ

南部鉄瓶、使ってみると意外とお手入れとか簡単で、使いやすいです。鉄製なので若干重さはありますが、小振りなので、女性が片手で持っても扱いにくいということはありません。

鉄瓶で効率よく鉄分を摂取して、原因不明の体調不良とはおさらばしたいですね!

※肝炎の方など、鉄過剰が気になる方は、お医者さんに相談してくださいね。

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